栗田智仁 果実の日持ち

栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
大将錦 ７月上～ 短心臓形 １０ｇ～
帯赤黄斑 ナポレオン、佐藤錦、高砂の混植園で発見された偶発実生である。果肉色はクリーム色、核は極大である。果肉の硬さはナポレオンと比べても極めて硬く、果汁はやや多い。甘味は多く、酸味は少ない。裂果は多く見られるが果実の日持ちは良い。
第2216号 H2.4.6登録 登録者：上山市 加藤　勇

栗田智仁 高陽錦

栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
高陽錦 ７月上～ 短心臓形 ７～９ｇ
帯赤黄斑 ナポレオン、佐藤錦の混植園で発見された偶発実生である。果肉色は乳白色で、果肉内の着色はないが、核周囲の着色は微である。核の大きさはやや小さく、甘味、酸味ともに多い。果肉は硬く、果汁も多い。結実性は良く、裂果性は多いが日持ちは良い。
第1985号 H1.9.14登録 登録者：寒河江市 高橋庄次郎

栗田智仁 陽 峰

栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
陽　峰 ７月上～
長心臓形 ９ｇ～ 帯赤黄斑 北海道仁木町で山中に自生していた株から発見された。果肉色はクリーム色で、果肉内及び核周囲の着色はない。果肉は硬く、果汁は多い。甘味は多く、酸味は中位である。豊産であるが裂果性は高い。日持ちは良好である。
第1447号 S62.11登録　登録者：埼玉県　中山進

栗田智仁 南陽

栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
南　陽 ６月中～７月上 長心臓形 ８～１０ｇ
帯赤黄斑 山形県農業試験場置賜分場で胚培養の試験の際に得られた品種である。糖度は１４～１６度、酸度は０．５～０．６パーセントで肉質も硬く、食味は極めて良好である。

栗田智仁 長心臓形

栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
ナポレオン ６月中～７月上
長心臓形 ７～８ｇ 帯赤黄斑 品種の起源は不明であるが、１８世紀始めからヨーロッパ諸国で栽培されている古い品種である。日本には何度も輸入されており、名称が統一されるまで、山形・秋田では１０号、福島では１１号、山形１０号、東郷、北海道では２０号と呼ばれていた。
果肉はクリーム色で、肉質は緻密で果汁は多く、生食、加工とも適している。果肉は硬く輸送性にも富むが、裂果が出やすい。糖度は１６度、酸度は０．８～１％、佐藤錦と比較して酸味は強いが完熟したものは甘酸適和で味は濃厚である。

栗田智仁 紅秀峰

栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
紅秀峰 ６月中～７月上 扁　円 ８～９ｇ
帯赤黄斑 佐藤錦と天香錦を交配し、山形県園芸試験場において育成された。
果肉はクリーム色で肉質も硬く緻密である。糖度は18～21度、酸度はPHで3.8～4.0と食味良好な品種である。
第2893号 H3.11.19登録 登録者：山形県

栗田智仁が今日も話します～

栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
東香錦 ６月中～７月下 長心臓形 ７～８ｇ
帯赤黄斑 ナポレオンの自然交雑による実生で、外観はナポレオンに似るが、ナポレオンより果汁の酸が少ない。
第1036号　S61.7.11登録　登録者：東根市　中島天香園

栗田智仁 さくらんぼ好きですか？

栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
光　麗 ６月中～６月下 心臓形 ７～８ｇ
黄色赤斑 ナポレオン、高砂、エルトンなどが混植された園地で発見された偶発実生である。花粉は多く、結実良好、豊産性である。
第1037号　S61.7.11登録　登録者：長野県　小沢光男

栗田智仁 羽陽ことぶき

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
栗田智仁のさくらんぼの話
はい！栗田智仁です。
羽陽ことぶき ６月中～６月下 心臓形 ７ｇ～
帯赤黄斑 ナポレオン、佐藤錦の混植園で発見された偶発実生である。果肉はやや硬く、果汁は中である。果肉は乳白色で、甘味はやや多く、酸味は中である。裂果は佐藤錦より少ない。
第358号 S58.2登録